Ethiopia Getachew Zekele Washed

NUTY SMAKOWE Brzoskwinia, różowa lemoniada, mleczna czekolada, limonka, jaśmin

IDENTYFIKOWALNOŚĆ POCHODZENIA ~450 zarejestrowanych drobnych producentów
WYSOKOŚĆ (M N.P.M.) 2 400
CERTYFIKATY ORG
ODMIANY 74110, 74158

Zanim Getachew Zekele stał się jednym z najbardziej skrupulatnych producentów w Guji, pracował jako księgowy — dosłownie liczył ziarna. Po sprzedaży nieruchomości w Addis Abebie w 2008 roku przeznaczył uzyskane pieniądze na zakup ziemi w Shakisso i rozpoczął uprawę kawy.
W 2009 roku zebrał własne plony, skupował owoce kawowca od sąsiadów i sprzedawał je za pośrednictwem ECX. W 2016 roku założył Dimtu PLC, łącząc własną farmę (Tero Farm) ze stacją myjącą, a później także suchym młynem, by nadzorować jakość od owoców kawowca aż po eksport. Dimtu wyróżnia się na tle większości prywatnych stacji myjących strukturą programu współpracy z drobnymi producentami. Zamiast po prostu skupować owoce kawowca, zespół Getachewa rejestruje i nanosi na mapę każdą współpracującą farmę, szkoli każdego producenta w zakresie agronomii i obróbki oraz skrupulatnie prowadzi dokumentację w specjalnym biurze do spraw współpracy z producentami.
Uczestniczący w programie rolnicy otrzymują finansowanie przed zbiorami, sadzonki i łatwiejszy dostęp do materiałów, a także premie bezpośrednio powiązane z jakością. – Crop to Cup Importers