Deviation Blend

12 oz

Czekolada mleczna, toffi, suszona morela

Aktualne komponenty: Guatemala El Tambor / Ethiopia Zema Ademe / Peru Cajamarca Chirinos

Obróbka: Washed / Natural

Nasza firmowa mieszanka espresso, stworzona z myślą o wyjątkowej słodyczy, pełnym body i równowadze w każdej filiżance. Doskonale sprawdza się w napojach mlecznych, a jednocześnie zachowuje wyrazisty i wszechstronny charakter przy każdej metodzie parzenia.

Deviaton Blend powstaje z trzech kaw pochodzących od partnerów z Gwatemali, Etiopii i Peru. Łączy czekoladową słodycz El Tambor, owocowy charakter Zema Ademe oraz słodki, zrównoważony profil Peru Cajamarca Chirinos. Rezultatem jest zbalansowana filiżanka z nutami czekolady mlecznej, toffi, suszonej moreli i wiśni.

Choć składniki mieszanki zmieniają się w ciągu roku, Deviation zawsze pozostaje wierna swojemu celowi: zapewniać przyjemne, przystępne espresso o głębi, słodyczy i złożoności — bez względu na to, jak daleko odchodzimy od tradycyjnych mieszanek.

Deviation zaprojektowano tak, by świetnie sprawdzała się przy szerokim zakresie parametrów ekstrakcji. Nasz ulubiony punkt wyjścia to 20 g kawy i 38 g naparu w 26–28 sekund. Potem dopasuj parametry do smaku.