Conscientious Objector Organic bag

Sezonowa — świeża — organiczna

Historia: Conscientious Objector to nazwa będąca hołdem dla klientów, którzy domagali się certyfikowanych kaw organicznych, gdy wielu palarni sprzeciwiało się ich (ówczesnej) gorszej jakości w filiżance. Głośno i wyraźnie dawali do zrozumienia, że chcą, by kawa była uprawiana i pozyskiwana w odpowiedzialny sposób, a branża musiała ich wysłuchać. Szacunek dla tych, którzy kierują się sumieniem.

Pochodzenie: To zawsze będą certyfikowane kawy organiczne, ale smak będzie się dość znacznie zmieniał w zależności od sezonu, ponieważ w tym miejscu naszej oferty odkrywamy znacznie szerszy wachlarz smaków i pochodzenia, by wyróżnić po prostu najlepszą, naszym zdaniem, kawę organiczną dostępną w danym sezonie.

Do czego pasuje: Dobrze komponuje się z pełną pasji muzyką protestu w wykonaniu takich artystów jak M.I.A., Nina Simone, Crosby, Stills, Nash & Young i Bikini Kill. Puść głośno.

Parzenie: Użyj wagi i zmiel kawę tuż przed parzeniem. Na każdy gram kawy użyj 16 gramów wody o temperaturze 200°F.