Conscientious Objector Organic bag

De sezon—Proaspătă—Bio

Povestea: Conscientious Objector a fost numită în semn de omagiu clienților care au cerut cafele certificate bio, pe vremea când mulți prăjitori se împotriveau calității inferioare a cafelei din ceașcă (așa cum era considerată atunci). Au transmis răspicat și clar că voiau ca cafeaua să fie cultivată și procurată în mod responsabil, iar industria a fost nevoită să asculte. Toată aprecierea celor care se lasă călăuziți de conștiință.

Origini: Aceasta va fi întotdeauna o cafea certificată bio, însă gustul se va schimba destul de mult de la un sezon la altul, întrucât folosim acest loc în gama noastră pentru a explora o varietate mult mai largă de gusturi și origini și pentru a evidenția pur și simplu ceea ce considerăm cea mai bună cafea bio disponibilă în fiecare sezon.

Asocieri: Se potrivește de minune cu muzică de protest plină de pasiune, interpretată de artiști precum M.I.A., Nina Simone, Crosby, Stills, Nash & Young și Bikini Kill. Dă volumul tare.

Preparare: Folosește un cântar și macină boabele proaspăt. Folosește 16 grame de apă la 200°F pentru fiecare gram de cafea.