Caffè Mokaflor - Miscela Oro
6,60 USD
- pikantny posmak
- Arabica/Robusta
- ziarna
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Włochy
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Szczegóły
- Nuty smakowe
- bold taste and a pleasant spicy aftertaste
- Kwasowość
- Średnia
- Kofeina
- Z kofeiną
- Intensywność
- Łagodna
- Skład
- Blend
- Stopień palenia
- Średnio palona
- Mielenie
- Ziarnista
- Certyfikat
- Fair Trade
- Gatunek
- Arabika i robusta
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny
- Kraje pochodzenia
- Brazylia, Indie
- Kraj produkcji
- Włochy
Opis
Caffè Mokaflor
Mokaflor Miscela Oro to mieszanka łącząca niezwykłą aromatyczność mytej Arabiki z Ameryki, body kaw z brazylijskiego regionu Minas Gerais oraz charakterystyczną, aksamitną cremę typową dla Robusty z wyselekcjonowanych upraw w Indiach. Posmak jest pikantny i intensywny. Wszystkie kawy wchodzące w skład tej mieszanki rosną w cieniu drzew bananowych i pieprzowych.
Kawa wyróżnia się doskonałym body i dobrze zrównoważonymi doznaniami. W karcie degustacyjnej gorycz, kwasowość i słodycz uzyskały noty od 4 do 5, co świadczy o doskonałej równowadze. W aromacie wyczuwalne są nuty herbatników i wanilii, a czasem także delikatnego kakao.
Od 1950 importujemy kawę z całego świata i wypalamy ją we Florencji, w naszej palarni przy via delle Torri. Odkąd Vasco Bernini przejął firmę, w której pracował, Mokaflor niezmiennie pozostaje firmą rodzinną. Obecnie prowadzi ją już trzecie pokolenie. Od niemal 70 lat koncentrujemy się przede wszystkim na wyborze, testowaniu i wyszukiwaniu najlepszych odmian kawy z całego świata oraz wypalaniu ich oddzielnie, by uzyskać dla każdej idealny profil palenia.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
