Brazilian Full City Roast

Brazylia jest największym producentem kawy na świecie. Dostarcza niemal jedną trzecią kawy trafiającej na światowy rynek. Kawy z Brazylii słyną z prostego, lubianego przez wielu smaku i intensywnej słodyczy. Ziarna rosną tu na wysokości od 2000 do 4000 stóp n.p.m., znacznie niższej niż w Ameryce Środkowej i Afryce Wschodniej. W efekcie ziarna z tych wysokości mają stosunkowo łagodną kwasowość. Nasza kawa Brazilian Full City Roast jest słodka, gładka i dobrze zbalansowana — nie jest to mocna, wyrazista kawa o wysokiej kwasowości.

Ziarna z Brazylii stanowią bazę wielu różnych mieszanek espresso. Oprócz tego, że nadają espresso aksamitne body i słodycz, pomagają uzyskać piękną cremę.

Palimy naszą brazylijską kawę jednorodną do stopnia Full City, tuż przed drugim crackiem. Dzięki temu powstaje kawa o średnim body, z miodową słodyczą, nutami kakao i czystym finiszem. Niezależnie od tego, czy szukasz klasycznej kawy z dripa, czy idealnie zaparzonego espresso, ta kawa z Brazylii doskonale się sprawdzi. To klasyczny, jedwabisty i nieskomplikowany napar — jedna z naszych ulubionych kaw na co dzień, która zadowoli nawet najbardziej wybrednych miłośników kawy.

Jeśli lubisz naszą kawę z Brazylii, polecamy spróbować mieszanki espresso lub mieszanki śniadaniowej!