Boquete Panamá „Volcán Barú“ Kaffee

Odkryj kawę Boquete Panamá „Volcán Barú” 1 kg online. Pochodzenie i plantacja
Na wyżynach Panamy, w zachodniej prowincji Chiriqui, leży spokojne i przepiękne miasto Boquete, u podnóża wulkanu Barú, liczące około 14 000 mieszkańców. Region nazywany jest „doliną kwiatów i wiecznej wiosny”. Na niewielkich plantacjach, niedaleko granicy z Kostaryką, uprawia się ziarna Arabiki w idealnych warunkach. Dzięki stałym wiatrom z północy plantacje kawy na wysokości około 1500 m n.p.m. rozwijają się szczególnie dobrze, a owoce kawowca dojrzewają wyjątkowo powoli. Panama odpowiada za około 0,2% światowej produkcji kawy, ale należy do czołówki producentów kaw specialty.
Charakter i smak
Dzięki złożonemu i aromatycznemu charakterowi kawa ta należy do najlepszych propozycji dla koneserów. Jej lekkie lub średnie body harmonizuje ze zrównoważoną kwasowością. Średni stopień palenia wydobywa nuty od delikatnie kwiatowych po łagodnie czekoladowe, które zapewniają długi posmak. Koniecznie spróbuj tej kawy bez mleka i cukru! Pozwól, by ten niewielki region pochodzenia cię zaskoczył i zachwycił.