SOMERSET COLD BREW BLEND
vanafUS$ 16,98
Herkomst: Guatemala / Ethiopia
Verwerking: Washed / Natural
Stijl: Traditioneel
Smaaknoten: Pure chocolade, framboos, vanille
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Beschikbare opties
| Inhoud | Prijs |
|---|---|
| 12oz | US$ 16,98 |
| 5lb | US$ 57,54 |
Details
- Smaaknoten
- Dark Chocolate, Raspberry, Vanilla
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Samenstelling
- Blend
- Maling
- Gemalen
- Zetmethode
- Volautomaat, Pistonmachine, Filterkoffie
- Landen van herkomst
- Ethiopië, Guatemala
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
Een blend die speciaal is samengesteld voor cold brew, maar ook op elke andere manier fantastisch smaakt. In de branderij drinken we hem naast cold brew ook als pour-over, en dat is behoorlijk ongelooflijk. We kunnen niet wachten om hem als espresso te proberen.
Toen we een blend voor cold brew gingen samenstellen, wilden we iets chocoladeachtigs, maar ook een extra laag complexiteit en karakter toevoegen die bij cold brew vaak ontbreekt. Yes, Ma’am was het perfecte uitgangspunt. Om de sterke punten van cold brew optimaal tot hun recht te laten komen, hebben we onze standaard Yes Ma’am iets verder ontwikkeld. Die extra tijd en temperatuur verminderen de aciditeit, ronden enkele hoge tonen af en laten de chocolade echt naar voren komen. En dat alles met behoud van een vleugje fruitige complexiteit.
Dit is onze eerste blendrelease in lange tijd en we kijken ernaar uit om deze het hele jaar door aan te bieden. Veel plezier met koffiezetten!
Reviews
Nog geen reviews.
