Cafendo
Mexico San Pedro Yosotatu
Good Coffee Roasters

Mexico San Pedro Yosotatu

da15,90 USD

Località: Oaxaca

Altitudine: 1700-1900 m s.l.m.

Varietà: Bourbon, Typica, Mundo Novo

Processo: Washed

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Stati Uniti

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
In grani10oz15,90 USD
In grani1lb21,21 USD
In grani5lb92,79 USD
Erbaceo1/4
Lungo2/4
Speziato4/4
Dolce2/4
Amaro1/4
Tostato2/4
Espresso3/4
Cappuccino4/4
Cereali1/4
Café Crème4/4
Fruttato e floreale4/4
Cioccolato e frutta secca2/4

Dettagli

Note di degustazione
Fruity and spicy
Acidità
Bassa
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Delicata
Composizione
Monorigine
Tostatura
Chiara
Macinatura
In grani
Certificazione
100% Direct Trade
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro, Caffè filtro
Paesi di origine
Messico
Paese di produzione
Stati Uniti

Descrizione

Cosa ci piace di questo caffè: Questo caffè non è soltanto uno dei nostri preferiti del Messico, anno dopo anno: è diventato uno dei preferiti di tutto il nostro menu stagionale di 12 mesi. Il piccolo gruppo di produttori di Yosotatu, guidato da Madelina Lopez, è diventato incredibilmente abile nel trovare nuovi modi per migliorare un caffè già squisito. Amiamo la complessità racchiusa nel cuore di questo caffè, le sue succose note fruttate, quelle speziate e il corpo rotondo che armonizza alla perfezione tutti questi sapori. In questo periodo dell’anno, è facile trovare Yosotatu nelle nostre tazze. Buona degustazione!

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

Recensioni

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