Cafendo
CONGO MAPENDO / DR CONGO - FTO
Spyhouse Coffee

CONGO MAPENDO / DR CONGO - FTO

17,70 USD

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Sede della torrefazione
Stati Uniti
Fruttato e floreale3/4

Dettagli

Macinatura
In grani
Note di degustazione
Cantaloupe / Strawberry / Chardonnay
Caffeina
Con caffeina
Formato
10oz
Tostatura
Chiara
Preparazione
Macchina superautomatica
Paesi di origine
Congo
Paese di produzione
Stati Uniti

Descrizione

Spyhouse è orgogliosa di presentare il suo primo caffè della Repubblica Democratica del Congo. Mapendo, che in swahili significa «amore», viene prodotto in 16 lotti distinti da oltre 4.200 agricoltori. Quasi il 40% di questi agricoltori sono donne, molte delle quali sono rimaste vedove a causa dei conflitti che hanno destabilizzato il territorio di Kalehe, nella provincia del Sud Kivu, e altre zone della Repubblica Democratica del Congo. Queste donne considerano essenziali la giustizia di genere e l’uguaglianza. Hanno collaborato con organizzazioni come OXFAM (un’organizzazione che fornisce aiuti alle regioni povere e devastate dalla guerra in tutto il mondo) per attuare i Gender Action Learning Systems. Questo lavoro ha avuto un impatto estremamente positivo e ha migliorato la vita di molte donne della regione, tra cui moltissime produttrici di caffè.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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