CASCADIA DECAF – FREE TRIAL – FILTER

DIETRO LA TAZZA

Swiss Water Decaf si basa sull’assenza di sostanze chimiche nel processo di decaffeinizzazione: è quindi naturale che non ce ne siano in tutta la filiera produttiva. Ecco Cascadia, il nostro caffè decaffeinato biologico certificato di qualità!

Componenti della miscela Cascadia

• Un caffè lavato, certificato Fairtrade e biologico, prodotto dalla cooperativa COAGRISCAL a Copan, in Guatemala.
  
  
• Un caffè lavato, certificato Fairtrade e biologico, prodotto dalla cooperativa APRYSA a San Nicolas, Rodriguez de Mendoza, nella regione amazzonica nel nord del Perù.
  
  
• Un caffè lavorato con il metodo wet-hulled, certificato Fairtrade e biologico, prodotto da Koperasi Buana Mandiri sull’isola di Sumatra, in Indonesia.
  
  
• Un caffè lavato, certificato Fairtrade e biologico, prodotto dalla Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union a Yirgacheffe, in Etiopia

I caffè honduregno e indonesiano danno struttura alla miscela, conferendole corpo ricco e dolcezza. Il caffè peruviano apporta equilibrio e morbide note centrali. Il caffè di Yirgacheffe dona alla miscela Cascadia le sue note fruttate.

Insieme, questi quattro caffè creano un caffè ricco e perfettamente equilibrato, che non vedrai l’ora di gustare.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Nessuno vuole davvero masticare il velluto, ma come descrivere altrimenti questa sensazione? Sì, si sente il rabarbaro succoso, insieme a una nota di prugna rossa e frutta a nocciolo. Ma il protagonista è il tocco setoso e vellutato in bocca. Ed è una gran bella cosa.

Cascadia ha vinto un Great Taste Award: è coltivato al 100% con metodi biologici, proviene da filiere etiche ed è completamente tracciabile. Cascadia è anche un caffè sostenibile a emissioni di carbonio negative, per contribuire a un pianeta più sano e felice con GOOD LIFE.