Cafendo
Boru Batak
PT'S Coffee

Boru Batak

da18,69 USD

Un caffè di Sumatra per eccellenza: gli aromi di zucchero di canna, cannella e pepe bianco introducono note di prugna cotta e mandorla in tazza. Il corpo pieno e vivace accompagna una spiccata acidità di rabarbaro e una dolcezza simile a quella del ribes. Cedro e pepe bianco regalano un finale speziato.

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Sede della torrefazione
Stati Uniti

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
In grani12oz18,69 USD
In grani2lb47,20 USD
In grani5lb105,91 USD
Erbaceo2/4
Lungo4/4
Speziato2/4
Dolce2/4
Amaro2/4
Tostato2/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Cereali2/4
Café Crème4/4
Fruttato e floreale2/4
Cioccolato e frutta secca2/4

Dettagli

Note di degustazione
A balanced and delicious taste
Acidità
Equilibrata
Caffeina
Con caffeina
Intensità
Delicata
Composizione
Monorigine
Tostatura
Media
Macinatura
In grani
Certificazione
Biologico
Tipo di chicchi
Arabica
Preparazione
Macchina superautomatica
Paesi di origine
Sumatra
Paese di produzione
Stati Uniti

Descrizione

Produttore: Città di Lintongnihuta
Fattoria: Piccoli produttori
Regione: Sumatra settentrionale
Altitudine: 900-1.400 m s.l.m. | 2.953-4.593 piedi
Varietà: Jember, Ateng, Garundang
Processo: Wet-Hulled
Tostatura: Chiara-media
Note: Prugna cotta, pepe bianco, mandorla

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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