Washed Colombia - Young Producer Lot

MLECZNA CZEKOLADA, MANDARYNKA, CUKIER TRZCINOWY, KREMOWE

Pudełko 10 oz ziaren kawy

Obróbka: washed
Pochodzenie: Colombia
Region: Andes, Sonson, Huila, Cauca
Wysokość upraw: 1800-2000 MASL
Odmiana: Castillo, Caturra, Colombia
Zbiory: przez cały rok
Farma: Young Producer Co-op

Notatki importera:

Ta partia społecznościowa składa się z młodych producentów kawy z Andes i Sonson. To tradycyjna kawa obrabiana metodą washed, zbierana w tych regionach na wysokości od 1800 do 2000 m n.p.m. W kawie wyczuwalne są nuty czekolady, cytrusowe smaki, takie jak mandarynka, oraz zrównoważona słodycz melasy. To idealna kawa na co dzień. Ta partia powstała dzięki współpracy wielu osób, które połączyły siły, by przygotować większą partię. To efekt współpracy, wspólnego tworzenia i początek większego projektu.