Tightrope

Rześka — słodka — czysta

Historia: Tightrope nawiązuje do wyzwania, jakim jest znalezienie równowagi między żywym charakterem pochodzenia, który sprawia, że kawy są interesujące, a body i charakterem palenia, które nadają im większą pełnię. Kiedy udaje nam się utrzymać równowagę, dzieją się wspaniałe rzeczy.

Pochodzenie: Lubimy myśleć o Tightrope jako o jednej z naszych dwóch mieszanek flagowych. Ta jest dla miłośników jaśniejszych, bardziej rześkich i przystępnych kaw. Spodziewaj się sezonowych kaw mytych, o czystym, wyrazistym smaku.

Do czego pasuje: Dobrze sprawdzi się podczas codziennych dojazdów i w towarzystwie utworów „So Fresh, So Clean” Outkast, „I Walk The Line” Johnny’ego Casha oraz „Three Girl Rhumba” zespołu Wire.

Parzenie: Użyj wagi i zmiel świeżo ziarna. Na każdy gram kawy użyj 16 gramów wody o temperaturze 200°F.