The Mount Blend

Smakuje jak: mleczna czekolada, czerwone winogrona, karmel

Moc (stopień palenia — od jasnego do ciemnego): 4

Obróbka: natural i semi-washed

Profil palenia: średni

Pochodzenie: Brazylia, Salwador, Kolumbia

Najlepsza dla ciebie, jeśli:

✔ Pijesz flat white’y, cappuccino lub espresso

✔ Lubisz słodkie, czekoladowe smaki

Mount Blend to jedna z naszych najpopularniejszych kaw — dzięki niskiej kwasowości, subtelnej słodyczy i bogatym smakom kaw z Ameryki Południowej.

Ta kawa powstała jako hołd dla zmarłego ojca naszego założyciela, który zaszczepił w nim miłość do kawy. Jej nazwa nawiązuje do Mount Maunganui, gdzie mieszkał — idealnego miejsca na kawę z widokiem na wulkan, błękitne niebo i Ocean Spokojny.

Kawę uprawia grupa wyspecjalizowanych, przeważnie rodzinnych gospodarstw w Brazylii, Salwadorze i Kolumbii. Palimy ją w małych partiach w Brixton, by zachować jej charakterystyczny smak.

W ziarnach pochodzących z różnych zakątków regionu wyczujesz jedwabistą mleczną czekoladę, wyrazisty karmel i słodkie czerwone winogrona.

Polecane metody parzenia:

✔ Ekspres kolbowy: podkreśla słodycz i body

✔ French press: pełna, bogata filiżanka

Polecamy do niej: świeżo upieczony croissant

Jak zaparzyć tę kawę? Zajrzyj do naszych poradników parzenia i wybierz odpowiednią metodę.

Usunęliśmy zamknięcia z naszych torebek, by ograniczyć ilość plastiku w opakowaniach. Aby kawa jak najdłużej zachowała świeżość, możesz użyć naszych wygodnych klipsów do kawy lub stylowych puszek na kawę.