The Mount Blend

Note de gust: Ciocolată cu lapte, struguri roșii, caramel

Intensitate (nivel de prăjire – de la deschisă la închisă): 4

Procesare: Naturală și semi-spălată

Profil de prăjire: Mediu

Origine: Brazilia, El Salvador, Columbia

Ideală dacă:

✔ Bei flat white / cappuccino / espresso

✔ Îți plac aromele dulci, de ciocolată

Mount Blend este una dintre cele mai populare cafele ale noastre, datorită acidității scăzute, dulceaței subtile și felului în care surprinde aromele bogate ale cafelei sud-americane. 

Această cafea a fost creată în omagiu tatălui răposat al fondatorului nostru, cel care i-a transmis dragostea pentru cafea. Numele face trimitere la Mount Maunganui, unde a locuit acesta — locul perfect pentru a savura o cafea, cu vulcanul, cerul albastru și Oceanul Pacific în jur.

Este cultivată de o selecție de fermieri specializați, în mare parte cu afaceri de familie, din Brazilia, El Salvador și Columbia, și prăjită în loturi mici în Brixton pentru a-i păstra aroma distinctivă.

Vei simți note de ciocolată cu lapte catifelată, caramel bogat și struguri roșii dulci, datorate boabelor provenite din întreaga regiune.

Metode de preparare recomandate:

✔ Espressor: evidențiază dulceața și corpul

✔ Cafetieră: pentru o cafea bogată, cu corp plin

Recomandăm să o asociezi cu: Un croissant proaspăt copt

Cum prepar această cafea? Explorează ghidurile noastre de preparare pentru a găsi metoda potrivită pentru tine. 

Am eliminat sigiliile de pe pungile noastre pentru a reduce cantitatea de plastic din ambalaje. Pentru a păstra cafeaua cât mai proaspătă, poți folosi clemele noastre pentru pungi de cafea sau cutiile noastre elegante pentru cafea.