Cafendo
Popayan Reserve Decaf
Popayan Reserve Decaf 2
Popayan Reserve Decaf 3
Popayan Reserve Decaf 4

Kaffeekirsche Roastery

Popayan Reserve Decaf

  • Bez kofeiny

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od14,90 €

≈ 51,90 € / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Niemcy

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista250g59,60 €14,90 € ↗
Mielona do espresso250g59,60 €14,90 € ↗
Mielona do kawiarki250g59,60 €14,90 € ↗
Mielona do przelewu250g59,60 €14,90 € ↗
Mielona do French Pressa250g59,60 €14,90 € ↗
Ziarnista500g55,80 €27,90 € ↗
Mielona do espresso500g55,80 €27,90 € ↗
Mielona do kawiarki500g55,80 €27,90 € ↗
Pokaż wszystkie (15)
MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Mielona do przelewu500g55,80 €27,90 € ↗
Mielona do French Pressa500g55,80 €27,90 € ↗
Ziarnista1kg51,90 €51,90 € ↗
Mielona do espresso1kg51,90 €51,90 € ↗
Mielona do kawiarki1kg51,90 €51,90 € ↗
Mielona do przelewu1kg51,90 €51,90 € ↗
Mielona do French Pressa1kg51,90 €51,90 € ↗

Opis

Kraj pochodzenia Kolumbia
Region Papayan Cauca
Obróbka Sugar Cane Decaf
Odmiana Castillo, Colombia

Wysokość upraw 1.500 – 2.070 masl.
Smak trzcina cukrowa, nibsy kakaowe, brzoskwinia górska
Body owocowe
Słodycz bardzo wyraźna
Kwasowość łagodna

Ta kawa bezkofeinowa pochodzi z wybranych farm w regionie Popayan. Kawa jest mielona na miejscu i transportowana do Caldas, gdzie zostaje poddana dekofeinizacji. Metoda dekofeinizacji tej kawy jest wyjątkowa. Kofeina jest ekstrahowana z kawy za pomocą naturalnego produktu ubocznego z trzciny cukrowej oraz wody. Metoda ta pozwala uniknąć wysokich temperatur typowych dla innych metod dekofeinizacji i zapewnia kawie większą słodycz. Dzięki temu pod względem palenia i smaku jest ona znacznie bardziej podobna do oryginalnej kawy zawierającej kofeinę.
Dużą zaletą tej metody, poza profilem smakowym, jest to, że została opracowana i jest stosowana w Kolumbii. Dzięki temu łańcuch dostaw może być zintegrowany pionowo, bez dodatkowych kosztów i transportu kawy do zakładów dekofeinizacji w Meksyku, Kanadzie czy Niemczech, a zyski pozostają w kraju pochodzenia.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: niemiecki

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Podobne kawy z innych palarni

    Więcej od Kaffeekirsche Roastery

    Wszystkie produkty: Kaffeekirsche Roastery →