Kenya Marigi Family

Tuż za Nairobi, na żyznych zboczach pasma górskiego Aberdare, kawa jest wszechobecna. Duża wysokość sprzyja powolnemu dojrzewaniu owoców kawowca, dzięki czemu powstają tak wyjątkowe kawy jak ta. Ta propozycja z Malaki Estate to ciekawe i zrównoważone podejście do wyrazistej kwasowości typowej dla kenijskich kaw. W filiżance bogate body i przyjemna kwasowość jabłkowa niosą żywe nuty soczystego melona, białej brzoskwini i dojrzałego mango, zrównoważone głęboką słodyczą winogron i delikatnym, orzechowym finiszem przywodzącym na myśl słodką pastę migdałową.

Posiadłość założył w 1959 roku Edward Marigi. Dziś prowadzą ją jego żona, Florence Mukuhi Marigi, i ich córka, Jessica. Razem kontynuują rodzinne dziedzictwo, z wielką starannością uprawiając klasyczne kenijskie odmiany kawy. To znakomita, niewymagająca kawa, która pokazuje wszystko, co sprawia, że kenijskie kawy z wysokich partii są tak wyjątkowe.