Kawa Kaszubska – Gdańska Palarnia Kawy

100% Arabica | Brazylia

Swojska, spokojna, prawdziwa.

Kawa Kaszubska to 100% Arabica z brazylijskiego regionu Mogiana, gdzie ziarna dojrzewają w stabilnym, ciepłym klimacie na wysokości 700–1100 m n.p.m. Naturalna obróbka – suszenie owoców na patio – pozwala zachować pełnię smaku i naturalną słodycz. W filiżance dominuje czekoladowa baza z wyraźną nutą orzechów. Niska kwasowość i średnie body sprawiają, że kawa jest łagodna, przyjazna i niezwykle uniwersalna. To propozycja bliska sercu — klasyczna, bez zbędnych udziwnień. Taka, do której chce się wracać.

To kawa dla tych, którzy cenią klasykę: czekoladowo-orzechowy profil, niską kwasowość i średnie body. Idealna zarówno na co dzień, jak i do popołudniowego deseru. Smakuje dobrze parzona klasycznie – w kawiarce, ekspresie czy metodą tradycyjnego zalania wrzątkiem. Swojskość i dostępność tej kawy sprawiają, że odnajdzie się w każdej kuchni, niezależnie od stylu i regionu.

Profil smakowy i charakterystyka

Czekolada

Orzech

Migdał

Pochodzenie:
Brazylia

700–1100 m n.p.m.

Rodzaje ziaren

Domowy komfort

Kawa Kaszubska dobrze odnajduje się w codziennym rytmie. Sprawdza się zarówno o poranku, jak i po obiedzie, w towarzystwie ciasta czy spokojnej rozmowy przy stole. Jej profil jest czytelny i stabilny — czekolada, orzech, delikatna słodycz. To kawa, która nie zaskakuje egzotyką, lecz daje poczucie pewności i powtarzalności.

Ocena 82 pkt SCA potwierdza jej solidną jakość.

Prosto i dobrze

Smakuje najlepiej zaparzona klasycznie — w kawiarce, ekspresie czy jako tradycyjna czarna kawa. Nie wymaga skomplikowanych metod, by pokazać swój charakter.

Jeśli nie masz młynka, zmielimy ją dla Ciebie — wystarczy wybrać odpowiednią grubość podczas składania zamówienia.

Region Mogiana – brazylijskie serce kawy

Mogiana to jeden z najbardziej znanych regionów kawowych w Brazylii – położony w południowo-wschodniej części kraju, słynie z żyznych gleb i stabilnego klimatu. Dzięki płaskiemu ukształtowaniu terenu zbiory są efektywne, a jakość ziaren – niezwykle powtarzalna. To właśnie stąd pochodzi nasza Kawa Kaszubska.
Naturalna obróbka ziaren i ręczne zbiory sprawiają, że kawa zachowuje pełnię smaku i aromatu. Brazylia dostarcza aż 1/3 światowej produkcji kawy – a region Mogiana jest jednym z jej najbardziej reprezentatywnych miejsc. To kawa, która łączy światową jakość z codzienną przyjemnością picia.

Najczęściej zadawane pytania o kawę Kaszubską

Jak smakuje Kawa Kaszubska?

To pełna i klasyczna kawa o wyrazistym smaku oraz niskiej kwasowości. W jej profilu dominują głębokie nuty czekolady i orzechów, uzupełnione delikatną słodyczą karmelu.

Czy ta kawa nadaje się do ekspresu?

Tak, Kawa Kaszubska dobrze sprawdza się w ekspresie automatycznym i kolbowym, a także w kawiarce. Jej pełny, czekoladowo-orzechowy profil dobrze pasuje również do espresso i kaw mlecznych.

Dla kogo będzie odpowiednia kawa Kaszubska?

To dobry wybór dla osób, które preferują klasyczne, pełne kawy o niskiej kwasowości. Czekoladowo-orzechowy charakter i delikatna nuta karmelu sprawiają, że jest to uniwersalna kawa do codziennego parzenia.

Jakie nuty smakowe ma Kawa Kaszubska?

W smaku można wyczuć przede wszystkim czekoladę i orzechy, a także subtelną karmelową słodycz. Niska kwasowość sprawia, że napar jest łagodny i dobrze zbalansowany.