Jose Arnold Paz Mejia - Finca San Jose - Washed Caturra/Catuai

Z regionu Santa Barbara w Hondurasie pochodzi kawa z bezpośredniego handlu od dobrego przyjaciela – farmera Jose Arnolda Paza. Arnold z ogromną dbałością i starannością zajmuje się kawą od sadzonki po dojrzałą roślinę, a także samodzielnie przetwarza ziarna, które trafiają do twojej filiżanki. Jego farma i sposób obróbki pokazują, jak wiele można osiągnąć dzięki uprawie najwyższej jakości. Ta kawa ma gładkie body, nuty karmelu, śliwki i brzoskwini oraz bujną kwasowość, która zachwyca podniebienie.