Jamaika Blue Mountain

Pochodzenie
Kawa o niekwestionowanej sławie, a do tego jedna z najlepszych kaw na świecie. Nasza Jamaica Blue Mountain pochodzi z Wallenford Estate, pasma górskiego we wschodniej części kraju, gdzie chłodny, mglisty klimat pozwala jej powoli dojrzewać na wysokości 23000 m, a wyjątkowo żyzna gleba dostarcza jej składników odżywczych. Niebieska mgiełka otaczająca górę nadaje jej nazwę. Odmiana Typica jest obrabiana metodą mokrą i wysyłana w małych drewnianych beczułkach (a nie w jutowych workach jak wszystkie inne kawy).

Charakter (średni)
Po prostu trzeba spróbować tej szlachetnej kawy! Ma wspaniałą równowagę, delikatną teksturę i niezwykłą pełnię aromatów, które stopniowo się rozwijają — od owoców, przez orzechy, aż po nuty kakao. Kawa, którą odkrywasz na nowo z każdym łykiem.
Kwiaty czarnego bzu, kasztan, trzcina cukrowa, kakao, migdał, suszone owoce