Cafendo
Indonesia Mahara Fairtrade & Organic
Azul coffee

Indonesia Mahara Fairtrade & Organic

6,50 USD

  • intensywne body, gorzka czekolada, melasa
  • Arabica 
  • ziarna
Kup w sklepie Azul coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Niemcy
Lungo2/4
Słodkie3/4
Palone3/4
Espresso3/4
Cappuccino2/4
Café Crème3/4
Czekoladowe i orzechowe4/4

Szczegóły

Nuty smakowe
Dark chocolate
Kofeina
Z kofeiną
Intensywność
Raczej mocna
Skład
Single origin
Stopień palenia
Średnio palona
Mielenie
Ziarnista
Certyfikat
Fair Trade
Gatunek
Arabika
Metoda parzenia
Ekspres automatyczny
Kraje pochodzenia
Indonezja
Kraj produkcji
Niemcy

Opis

Indonesia Mahara Fairtrade & Organic

Indonezyjska kawa specialty o intensywnym body: nasza Indonesia Mahara z wyżyn Zachodniej Sumatry ma typowy charakter szczególnie udanych kaw indonezyjskich i zachwyca intensywnym, korzenno-słodkim profilem z nutą gorzkiej czekolady i melasy.

Niezwykła gra aromatów jest efektem tradycyjnej indonezyjskiej obróbki metodą „Giling Basah”: pergaminowa skórka zebranych owoców kawowca jest z wielką starannością usuwana, gdy ziarna są jeszcze mokre, nadając im intensywnie zielonkawo-niebieski odcień i korzenno-ziemisty profil.

Nasza kawa specialty Indonesia Mahara jest uprawiana w sposób zrównoważony, zgodnie z unijnymi przepisami dotyczącymi rolnictwa ekologicznego, pochodzi w 100% ze sprawiedliwego handlu i jest ręcznie palona w piecu bębnowym.

  • Pochodzenie: Indonesia, Sumatra
  • Region: Takegon
  • Obróbka: wet-hulled / Giling Basah
  • Producent: KSU Mahara
  • Odmiana: Gayo 1, Gayo 2
  • Palenie: rzemieślnicze palenie w piecu bębnowym, kawa przelewowa
  • Degustacja: intensywne body, gorzka czekolada, melasa
  • Certyfikat Fairtrade
Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Ocena

    Więcej od Azul coffee