Cafendo
Gianduja | Brazil Recanto

Round Boy Roasters

Gianduja | Brazil Recanto

Brazylia

  • Stopień palenia: Ciemno palona
  • Single origin

Gianduja | Brazil Recanto to kawa z kraju: Brazylia, w sprzedaży u: Round Boy Roasters (Singapur). Palenie: ciemno palona. Nuty smakowe według palarni: ferrero rocher, kaya, toasted macadamia, chocolate wafer. Cena: od 23,00 SGD do 74,00 SGD, zależnie od opakowania. To od 74,00 SGD za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od23,00 SGD

≈ 74,00 SGD / kg

Kup w sklepie Round Boy Roasters

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Singapur

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Ferrero rocher
  • Kaya
  • Toasted macadamia
  • Chocolate wafer
Stopień paleniaCiemno palona
JasneCiemne

Warianty i ceny

Wielkość opakowaniaZa kgCena
200g115,00 SGD23,00 SGD ↗
400g105,00 SGD42,00 SGD ↗
1kg74,00 SGD74,00 SGD ↗

Opis

A dynamic peer to our perennial favourite Nutty Nutty Bang Bang, this Brazilian bean surprised us with its distinct flavour likeness to our childhood memories of Ferrero Rocher

Overall Notes: Ferrero rocher, kaya, toasted macadamia, chocolate wafer, caramel popcorn on white

Roast level: Medium dark roast

Recommended rest time: 2 weeks 

Brew Methods: Wonderfully fragrant on espresso and exceptional with milk, also good on filter brew methods (e.g. V60, Origami, Hario Switch, Aeropress, Delter, French Press, etc.)

About the producer / region:

The Vinhal family is the proud owner of Fazenda Recanto in Cerrado Mineiro. Now in its third generation of farmers, the family’s stake in coffee production started in the 1970s. Principally a father-son operation, son Rafael Vinhal has made himself a name for his bold experimentation and the unique flavours that are the result.  

Minas Gerais, the general mines of Brazil, is home to Brazil’s best-quality coffees. In this southeastern state, Cerrado Mineiro sits atop a plateau and is the cream of the crop. A tropical savanna with a balanced mix of dry cool seasons and wet tropical climate.

Cerrado Mineiro’s quality is cemented – first certified with the title of Indication of Origin recognizes the region on a national level, and second is the Denomination of Origin, akin to the terrior of wines that recognizes the region for its special characteristics that cannot be found or properly replicated in other places.

Origin Name: Fazenda Recanto Chocolate Estate
Farm Owner:
 Fazenda Recanto
Varietal:
 Mixed Varietals
Processing: Natural
Altitude:
 1,200 masl
Town / City:
 Minas Gerais
Region: Cerrado Mineiro

Please select (ground coffee) when choosing your intended coffee bean purchase if you would like us to grind it for you. Please also leave us a comment in your check out cart to let us know the brew method and grind size you need it in.

Coffee is a seasonal product and we strive to provide you the best from what each region can provide and the taste profile may vary from time to time. Please note that the customer reviews may be referenced to past crops.

Recommended brewing parameters:

Espresso
Dose: 18g
Yield: 40g
Time: 27-30 secs
Water temp: 94°C
Pressure: 9 bar

*For more body and sweetness, try a longer extraction time (up to 32 seconds)
** For a cleaner and brighter cup, try shortening the shot time

Pytania: Gianduja | Brazil Recanto

Gianduja | Brazil Recanto: jak smakuje?

Nuty smakowe według palarni: ferrero rocher, kaya, toasted macadamia, chocolate wafer. Grupy smakowe: czekolada i orzechowe.

Gianduja | Brazil Recanto: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Brazylia.

Gianduja | Brazil Recanto: jaki stopień palenia?

Stopień palenia: ciemno palona.

Gianduja | Brazil Recanto: ile kosztuje?

Cena: od 23,00 SGD do 74,00 SGD, zależnie od opakowania. To od 74,00 SGD za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Gianduja | Brazil Recanto: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Round Boy Roasters; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Jeśli lubisz tę kawę, spróbuj tych

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Round Boy Roasters

    Wszystkie produkty: Round Boy Roasters →
    Milky Way

    Round Boy Roasters

    Milky Way

    21,00 SGD

    Ciemno palona
    Old Joe

    Round Boy Roasters

    Old Joe

    20,00 SGD

    Nutty Nutty Bang Bang

    Round Boy Roasters

    Nutty Nutty Bang Bang

    19,00 SGD

    Ciemno palona
    ELIXIR #6

    Round Boy Roasters

    ELIXIR #6

    22,00 SGD

    Średnio palona

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies