Cafendo
Gianduja | Brazil Recanto

Round Boy Roasters

Gianduja | Brazil Recanto

Brazilia

  • Grad de prăjire: Închisă
  • Single origin

Gianduja | Brazil Recanto este o cafea din Brazilia, vândută de Round Boy Roasters (Singapore). Prăjire: închisă. Notele de degustare ale prăjitorului: ferrero rocher, kaya, toasted macadamia, chocolate wafer. Preț: între 23,00 SGD și 74,00 SGD, în funcție de gramaj. Adică de la 74,00 SGD pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la23,00 SGD

≈ 74,00 SGD / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Singapore

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Ferrero rocher
  • Kaya
  • Toasted macadamia
  • Chocolate wafer
Grad de prăjireÎnchisă
DeschisăÎnchisă

Variante și prețuri

CantitatePe kgPreț
200g115,00 SGD23,00 SGD ↗
400g105,00 SGD42,00 SGD ↗
1kg74,00 SGD74,00 SGD ↗

Descriere

A dynamic peer to our perennial favourite Nutty Nutty Bang Bang, this Brazilian bean surprised us with its distinct flavour likeness to our childhood memories of Ferrero Rocher

Overall Notes: Ferrero rocher, kaya, toasted macadamia, chocolate wafer, caramel popcorn on white

Roast level: Medium dark roast

Recommended rest time: 2 weeks 

Brew Methods: Wonderfully fragrant on espresso and exceptional with milk, also good on filter brew methods (e.g. V60, Origami, Hario Switch, Aeropress, Delter, French Press, etc.)

About the producer / region:

The Vinhal family is the proud owner of Fazenda Recanto in Cerrado Mineiro. Now in its third generation of farmers, the family’s stake in coffee production started in the 1970s. Principally a father-son operation, son Rafael Vinhal has made himself a name for his bold experimentation and the unique flavours that are the result.  

Minas Gerais, the general mines of Brazil, is home to Brazil’s best-quality coffees. In this southeastern state, Cerrado Mineiro sits atop a plateau and is the cream of the crop. A tropical savanna with a balanced mix of dry cool seasons and wet tropical climate.

Cerrado Mineiro’s quality is cemented – first certified with the title of Indication of Origin recognizes the region on a national level, and second is the Denomination of Origin, akin to the terrior of wines that recognizes the region for its special characteristics that cannot be found or properly replicated in other places.

Origin Name: Fazenda Recanto Chocolate Estate
Farm Owner:
Fazenda Recanto
Varietal:
Mixed Varietals
Processing: Natural
Altitude:
1,200 masl
Town / City:
Minas Gerais
Region: Cerrado Mineiro

Please select (ground coffee) when choosing your intended coffee bean purchase if you would like us to grind it for you. Please also leave us a comment in your check out cart to let us know the brew method and grind size you need it in.

Coffee is a seasonal product and we strive to provide you the best from what each region can provide and the taste profile may vary from time to time. Please note that the customer reviews may be referenced to past crops.

Recommended brewing parameters:

Espresso
Dose: 18g
Yield: 40g
Time: 27-30 secs
Water temp: 94°C
Pressure: 9 bar

*For more body and sweetness, try a longer extraction time (up to 32 seconds)
** For a cleaner and brighter cup, try shortening the shot time

Întrebări despre Gianduja | Brazil Recanto

Ce gust are Gianduja | Brazil Recanto?

Notele de degustare ale prăjitorului: ferrero rocher, kaya, toasted macadamia, chocolate wafer. Grupe de arome: ciocolată și nuci.

De unde vine Gianduja | Brazil Recanto?

Originea: Brazilia.

Ce grad de prăjire are Gianduja | Brazil Recanto?

Grad de prăjire: închisă.

Cât costă Gianduja | Brazil Recanto?

Preț: între 23,00 SGD și 74,00 SGD, în funcție de gramaj. Adică de la 74,00 SGD pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Gianduja | Brazil Recanto?

Din magazinul online Round Boy Roasters: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Round Boy Roasters

    Toate produsele de la Round Boy Roasters →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri