Daily Driver - Seasonal Blend: Brazil + Ethiopia

Łagodna i niezawodna, niezależnie od metody parzenia — Daily Driver powstała z myślą o kawie, po którą sięgasz każdego dnia. Jest wystarczająco kojąca, by pić ją na co dzień, a jednocześnie na tyle złożona, by nie przestawała ciekawić. Sprawdzi się zarówno u osób pijących kawę okazjonalnie, jak i u entuzjastów.

Daily Driver to jedna z naszych sezonowych, zmieniających się mieszanek, skomponowana z myślą o równowadze i łatwości picia. Świetnie sprawdza się jako espresso solo, a jednocześnie ma dość body i struktury, by dobrze wypadać w kawach z mlekiem. Jest też wszechstronna i nadaje się do każdej metody parzenia — od parzenia w dużym zaparzaczu po pour-over.

Jako kawa sezonowa Daily Driver zmienia się wraz z pojawianiem się świeżych zbiorów w ciągu roku. Pochodzenie ziaren może się zmieniać, ale profil pozostaje spójny.

Obecna wersja Daily Driver to mieszanka:

Kawy obrabianej metodą natural z miejscowości Bombe w regionie Sidama w Etiopii, wyprodukowanej przez około 375 drobnych producentów dostarczających owoce do stacji obróbki Testi Ayla Washing Station. Ta kawa wnosi żywe aromaty, wyrafinowaną słodycz i delikatną jasność, nadając filiżance klarowność.

Kawy obrabianej metodą natural z Serra Negra w stanie Minas Gerais w Brazylii. Ten składnik stanowi podstawę mieszanki, wnosząc kojące orzechowe nuty, gładkie, ciężkie body oraz zaokrągloną, czekoladową głębię, która sprawdza się zarówno w espresso, jak i kawach z mlekiem.