Costa Rica La Amistad

Ta bardzo przyjemna kawa z Costa Rica jest bogata, łagodna i wyjątkowo gładka. Świetna na śniadanie, o zrównoważonym smaku mlecznej czekolady z nutami soczystego zielonego jabłka i śliwki. Rodzinna posiadłość La Amistad znajduje się w odległym regionie Costa Rica, niedaleko granicy z Panama. Gospodarstwo, na którym uprawia się tę kawę, jest bardzo samowystarczalne i stosuje głęboko zakorzenione praktyki zrównoważonego rozwoju, takie jak kompostowanie, korzystanie z energii hydroelektrycznej oraz uprawa w harmonii z lokalnym ekosystemem, w cieniu i na niewielkich poletkach. Rodzina zachowała część swoich ziem jako rezerwat leśny i wspiera ponad 20 innych rodzin rolniczych mieszkających na jej terenie. Stopień palenia City+ (średni).