COFFEE BEANS BURUNDI
6,80 USD
- przyjemne owocowe i drzewne nuty
- Arabica
- ziarna
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Francja
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Szczegóły
- Nuty smakowe
- lovely fruity and woody, sometimes animal notes
- Kofeina
- Z kofeiną
- Intensywność
- Łagodna
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Średnio palona
- Mielenie
- Ziarnista
- Certyfikat
- Fair Trade
- Gatunek
- Arabika
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny, Ekspres kolbowy
- Kraje pochodzenia
- Burundi
- Kraj produkcji
- Francja
Opis
Ziarna kawy z Burundi
Bardzo aromatyczna, przyjemnie kwaskowa kawa o umiarkowanym body i krótkim posmaku, z przyjemnymi owocowymi i drzewnymi, czasem zwierzęcymi nutami.
Na północnym wschodzie Burundi, w pobliżu miasta Kayanza, federacja, z którą współpracujemy, zrzesza kilka spółdzielni kawowych z certyfikatem Fairtrade. Malongo wspiera na miejscu produkcję tej znakomitej kawy arabica bourbon, uprawianej przez drobnych producentów na żyznych, gliniastych glebach laterytowych.
Lokalne struktury są stosunkowo dobrze zorganizowane, dokładne i dbają o proces produkcji (obróbkę, suszenie). Każda spółdzielnia ma własną stację myjącą. Klimat w kraju bardzo sprzyja uprawie kawy, która jest głównym zasobem narodowym i stanowi 80% eksportu.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
