Brazilian Express, Medium Roast Espresso Blend Coffee

Uwagi degustacyjne: nuty kakao, orzecha włoskiego, gorzkiej czekolady i wiśni. Średni stopień palenia

Uznaliśmy, że potrzebujemy gładkiej mieszanki espresso o średnim stopniu palenia, a nasze Brazilian Express idealnie spełnia to zadanie! Głównym składnikiem tej mieszanki jest kawa z brazylijskiego regionu Cerrado. Jej bogaty, orzechowy aromat i wyjątkowy posmak sprawiają, że ta świeżo palona kawa jest ulubieńcem wielu osób. Pozostałe kawy w mieszance pochodzą z Kostaryki i Nikaragui.

Kliknij tutaj, aby zobaczyć piękny kubek Lake Gaston Coffee.

Kliknij tutaj, aby zobaczyć kapsułkę wielokrotnego użytku do parzenia naszej kawy w ekspresie Keurig.

Cerrado to region w stanie Minas Gerais, który jest obecnie największym stanem produkującym kawę w Brazylii. Kawa jest tam ważną uprawą od lat 80. XX wieku, głównie z powodu niszczycielskiego przymrozku w 1975 roku, który zmusił plantatorów z regionu Parana do przeniesienia się na północ, do Cerrado i innych części Minas Gerais. Obecnie kawę uprawia ponad 4500 plantatorów na 175 000 hektarów ziemi, uzyskując około 5,5–6,0 miliona worków rocznie. Kawa rośnie na żyznej glebie, którą miejscowi nazywają „Terra Roxa”, czyli „Czerwoną Ziemią”. W połączeniu z innymi czynnikami, takimi jak regularne opady, wysokie temperatury w ciągu dnia i suche zimy, sprawia to, że region Cerrado jest idealnym miejscem do uprawy kawy w Brazylii.

Niezwykle gładka mieszanka, która świetnie sprawdzi się przy każdej metodzie parzenia, w tym w espresso.