Cafendo
Brazil - Daterra Sunset
Brazil - Daterra Sunset 2

Stooker Specialty Coffee

Brazil - Daterra Sunset

Brazylia

  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od11,25 €

≈ 45,00 € / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Holandia

Warianty i ceny

SizeMielenieRoastWielkość opakowaniaZa kgCena
1 kiloZiarnistaFiltr––40,25 € ↗
1 kiloZiarnistaEspresso––40,25 € ↗
1 kiloMielona do espressoFiltr––40,25 € ↗
1 kiloMielona do espressoEspresso––40,25 € ↗
1 kiloMielona do przelewuFiltr––40,25 € ↗
1 kiloMielona do przelewuEspresso––40,25 € ↗
1 kiloSteep (Coarse Grind)Filtr––40,25 € ↗
1 kiloSteep (Coarse Grind)Espresso––40,25 € ↗
Pokaż wszystkie (16)
SizeMielenieRoastWielkość opakowaniaZa kgCena
–ZiarnistaFiltr250g45,00 €11,25 € ↗
–ZiarnistaEspresso250g45,00 €11,25 € ↗
–Mielona do espressoFiltr250g45,00 €11,25 € ↗
–Mielona do espressoEspresso250g45,00 €11,25 € ↗
–Mielona do przelewuFiltr250g45,00 €11,25 € ↗
–Mielona do przelewuEspresso250g45,00 €11,25 € ↗
–Steep (Coarse Grind)Filtr250g45,00 €11,25 € ↗
–Steep (Coarse Grind)Espresso250g45,00 €11,25 € ↗

Opis

W owocu kawowca zwykle rosną dwa płaskie ziarna. Czasem jest tylko jedno i ma okrągły kształt: to peaberry. Zbieracze sortują je osobno, bo ziarno, które czerpie wszystkie składniki odżywcze z owocu, ma bardziej skoncentrowany smak. Sunset składa się wyłącznie z takich ziaren.

Pochodzi z Daterra w Minas Gerais, brazylijskiej farmy, z którą lubimy współpracować, bo od lat udowadnia, że identyfikowalność i jakość można zapewnić także przy dużej skali produkcji. Ziarna peaberry pochodzą z kilku odmian i suszą się wewnątrz całego owocu (natural). W filiżance: pekan, suszona morela, pomarańcza. Brazylijska kawa o większej rześkości, niż można się spodziewać.

Świetna jako espresso, łagodna w przelewie. Pomarańczowa nuta sprawia, że cappuccino zyskuje zaskakującą świeżość.

O co często nas pytają

Co to jest peaberry?
Owoc kawowca z jednym okrągłym ziarnem zamiast dwóch płaskich. To tylko niewielka część każdego zbioru; ziarna sortuje się osobno.

Ta sama farma co Pachamama?
Tak, obie kawy pochodzą z Daterra. Pachamama to nasza stała pozycja, a Sunset to sezonowa partia.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Stooker Specialty Coffee

    Wszystkie produkty: Stooker Specialty Coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies