Black Forest Roast Rich Chocolatey Coffee

Nasza kawa Black Forest to bogata, czekoladowa mieszanka. Pozyskiwana od różnych producentów z Ameryki Środkowej i Południowej, ta kawa 100% arabica łączy ziarna obrabiane metodą washed i natural. Metoda washed pozwala zachować owocowe nuty wysoko położonych górskich plantacji, uzyskane dzięki wielomiesięcznemu wzrostowi w wulkanicznych glebach.

W metodzie natural, czyli suchej, ziarna kawy suszy się wewnątrz owoców kawowca, nazywanych też „pestkowcami”. Dzięki temu cukry i olejki z owoców powoli przenikają do samych ziaren, nadając naparowi słodycz. Cukry z suszących się owoców kawowca zwiększają też zawartość rozpuszczalnych substancji stałych w ziarnach, co wzmacnia body kawy.

Te kawy są starannie łączone i palone tak, by wydobyć nuty wiśni oraz bogatej, gorzkiej czekolady. Idealne do wszystkich metod parzenia i do picia przez cały dzień.