Cafendo
Attikan Estate
Attikan Estate 2
Attikan Estate 3
Attikan Estate 4

Kaffa Cerrado

Attikan Estate

Chikkamagaluru, India, Indie

  • Myta
  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od650,00 INR

Kup w sklepie Kaffa Cerrado

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Indie

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Almond
  • Caramel
  • Milk Chocolate

Warianty i ceny

MielenieCena
Ziarnista650,00 INR ↗
Mielona do espresso650,00 INR ↗
Mielona do kawiarki650,00 INR ↗
Mielona do AeroPressa650,00 INR ↗
Mielona do French Pressa650,00 INR ↗
Mielona do cold brew650,00 INR ↗
Mielona do tygielka650,00 INR ↗
Sieve650,00 INR ↗
Pokaż wszystkie (12)
MielenieCena
Siphon650,00 INR ↗
Metal Filter650,00 INR ↗
Paper Filter650,00 INR ↗
South Indian Filter650,00 INR ↗

Opis

Uprawiana w cieniu na wysokości około 1600 m n.p.m. kawa specialty z jednej z najwyżej położonych plantacji w regionie. Przed i po usunięciu miąższu poddawana jest 32-godzinnej fermentacji, a następnie myta wodą ze źródeł górskich i suszona powoli przez 18 dni. Ma czekoladowe body, nuty karmelu i migdałów oraz łagodną kwasowość. 

Region: Chikkamagaluru, Indie

Nuty smakowe: Migdały, karmel, czekolada mleczna

Stopień palenia: 4/10 – jasne

Odmiana: Arabica SLN 9

Wysokość uprawy: 1600 m n.p.m.

Obróbka: Podwójna fermentacja na mokro

Zalecane metody parzenia: Aeropress, przelew, ekspres kolbowy

Opakowanie: 250 g

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Pochodzenie: Indie, z innych palarni

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies