Alquimista Espresso

Alquimista Espresso jest godna swojej nazwy. Po portugalsku alquimista oznacza alchemika — a dzięki eksperymentom i odrobinie magii ta mieszanka przemienia swoje składniki w kompozycję znacznie lepszą niż suma jej części. Efekt to słodkie, zrównoważone espresso o pełnym body.

Jak komponujemy Alquimista Espresso

Świetne espresso wymaga równowagi. Dlatego zaczynamy od starannie wybranych kaw z Brazylii, z których każda wnosi do espresso coś wyjątkowego. Żywe nuty łączą się ze słodyczą karmelu. Gęste body podkreśla utrzymujące się nuty mlecznej czekolady. Delikatne owoce dodają złożoności, nie odwracając uwagi od całości. Właśnie o tę powtarzalność chodzi: to espresso palarni, któremu możesz zaufać każdego ranka. Alquimista Espresso palimy w Teksasie w małych partiach.

W filiżance

Na pierwszy plan wysuwają się karmel i mleczna czekolada, a do tego gładkie, pełne body i czysty, słodki finisz. Jako espresso daje bogaty, syropowy napar o dość dużej gęstości, by przebić się przez mleko. Dlatego świetnie sprawdza się w latte i cappuccino. Słodycz pozostaje niezmienna z każdą kolejną porcją, dzięki czemu to niezawodna kawa na co dzień — zarówno dla domowych baristów, jak i kawiarni. Wolisz kawę przelewową? W tej formie również smakuje doskonale — jest słodka, pełna i łatwa do picia przez cały dzień.

Przy ustawianiu parametrów zacznij od proporcji espresso około 1:2 i czasu parzenia od 25 do 30 sekund, a potem dostosuj je do własnego smaku. Nie masz ekspresu? Spróbuj zaparzyć tę kawę w kawiarce lub prasie francuskiej, by uzyskać pełne body.

Alquimista Espresso należy do rodziny mieszanek brazylijskich — sześciu kaw na co dzień, palonych w Teksasie. Lubisz mieć pełny hopper? Skorzystaj z Blends On Repeat: wybierz ulubioną mieszankę i częstotliwość, a otrzymasz zniżkę oraz darmową dostawę przy zamówieniach powyżej 50 USD. Dostępna w opakowaniach 12 oz i 5 lb, w ziarnach lub świeżo mielona, odpowiednio do preferowanej metody parzenia.