Cafendo
Alejandrina - Guatemala
Alejandrina - Guatemala 2
Alejandrina - Guatemala 3

LAMILL Coffee

Alejandrina - Guatemala

Gwatemala

  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od20,00 USD

≈ 66,14 USD / kg

Kup w sklepie LAMILL Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Warianty i ceny

Wielkość opakowaniaZa kgCena
10oz70,55 USD20,00 USD ↗
2lb66,14 USD60,00 USD ↗

Opis

Historia

Ta kawa, produkowana przez Guadalupe Bautista w Huehuetenango w Gwatemali, pochodzi z regionu, w którym kawa wspiera znaczną część lokalnej gospodarki. Guadalupe zarządza dwiema farmami: Finca Alejandrina i Finca La Vega. Finca Alejandrina zajmuje 14 hektarów, z czego nieco ponad 13 obsadzono odmianami Bourbon, Caturra oraz Green i Red Pache.

W przypadku partii obrabianych metodą washed dojrzałe owoce kawowca są zbierane i depulpowane tego samego dnia, a następnie fermentowane przez 40 godzin i trzykrotnie myte. Kawa suszy się na betonowych patio przez 6–10 dni, w zależności od pogody.

Opis
Guadalupe Bautista produkuje tę kawę na swojej farmie Finca Alejandrina w górach Huehuetenango.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies