Porównanie ·
Jasne vs średnie palenie: różnice
Jasne palenie: 445 kaw z 137 palarni na Cafendo; Średnie palenie: 2684 kawy z 266 palarni. Palarnie opisują kawy jasno palone najczęściej nutami: czekolada i cytrusy; kawy średnio palone: czekolada i orzechy. Mediana ceny za kilogram: Jasne palenie ≈ 33,80 € / kg, Średnie palenie ≈ 31,26 € / kg.
| Informacja | Jasne palenie | Średnie palenie |
|---|---|---|
| Na Cafendo | 445 kaw z 137 palarni | 2684 kawy z 266 palarni |
| Nuty smakowe | czekolada 33%, cytrusy 30% i owoce jagodowe 22% | czekolada 46%, orzechy 31% i cytrusy 21% |
| Pochodzenie | Etiopia 25%, Kolumbia 19% i Brazylia 13% | Kolumbia 23%, Brazylia 19% i Etiopia 16% |
| Obróbka | Myta 43% i Naturalna 38% | Myta 61% i Naturalna 29% |
| Mediana ceny za kg | ≈ 33,80 € / kg | ≈ 31,26 € / kg |
| Typowy smak | Żywa, większa kwasowość, owocowe i kwiatowe nuty pochodzenia | Zrównoważona: słodycz, karmel i czekolada, łagodniejsza kwasowość |
| Często parzona jako | Przelew, drip, AeroPress | Przelew, espresso, French press, ekspres automatyczny |
Dane z katalogu to udziały kaw niezależnych palarni na Cafendo, które podają daną informację, liczone od nowa codziennie; ceny za kilogram są orientacyjne. Kofeina: w przeliczeniu na gram ziaren jasne i ciemne palenie mają jej mniej więcej tyle samo; miarka kawy jasno palonej ma jej nieco więcej, bo ziarna są gęstsze.
Nasz wybór: Jasne palenie
Perkatory Coffee Roasters3. Ethiopia Mokambe Natural 16 oz.
Etiopia- Naturalna
- Jasno palona
18,57 USD≈ 37,66 € / kg
Ekwador
SalwadorNasz wybór: Średnie palenie
Gwatemala
Pytania i odpowiedzi
Czym różnią się kawy jasno palone i kawy średnio palone?
Jasne palenie: 445 kaw z 137 palarni na Cafendo; Średnie palenie: 2684 kawy z 266 palarni. Palarnie opisują kawy jasno palone najczęściej nutami: czekolada i cytrusy; kawy średnio palone: czekolada i orzechy. Mediana ceny za kilogram: Jasne palenie ≈ 33,80 € / kg, Średnie palenie ≈ 31,26 € / kg.
Czy kawa jasno palona ma więcej kofeiny niż ciemno palona?
Kofeina: w przeliczeniu na gram ziaren jasne i ciemne palenie mają jej mniej więcej tyle samo; miarka kawy jasno palonej ma jej nieco więcej, bo ziarna są gęstsze.
Co jest bardziej gorzkie: kawy jasno palone czy kawy średnio palone?
Kawy ciemno palone są bardziej gorzkie i palone, z pełniejszym ciałem i mniejszą kwasowością; jasno palone zachowują więcej kwasowości i smak swojego pochodzenia. Średnie palenie jest pośrodku.
Co jest bardziej owocowe: kawy jasno palone czy kawy średnio palone?
W nutach smakowych palarni owoce (cytrusy, jagody, owoce pestkowe, tropikalne lub suszone) wymienia 64% – kawy jasno palone, wobec 46% – kawy średnio palone.
Skąd pochodzą kawy jasno palone i kawy średnio palone?
Kawy jasno palone: głównie Etiopia (25%), Kolumbia (19%) i Brazylia (13%); kawy średnio palone: głównie Kolumbia (23%), Brazylia (19%) i Etiopia (16%).
Co jest droższe: kawy jasno palone czy kawy średnio palone?
Droższe są kawy jasno palone: mediana ≈ 33,80 € / kg, wobec ≈ 31,26 € / kg – kawy średnio palone, według rozmiarów i cen palarni (orientacyjnie).
Gdzie kupić kawy jasno palone i kawy średnio palone?
Cafendo nie sprzedaje kawy: każda kawa prowadzi do sklepu, który ją sprzedaje, zwykle sklepu palarni, a sklep ustala cenę i dostawę.
Jak wybieraliśmy
Cafendo nie degustuje ani nie ocenia kaw, więc ranking porządkuje to, co mówi katalog. Każda kawa dostaje punkty za:
- każdy dzień z ostatnich 90, w którym odwiedzający przeszli po nią do sklepu palarni (do 10);
- każdą informację podaną przez palarnię: producent, odmiana, obróbka, wysokość, region, nuty smakowe (do 6);
- zdjęcie i cenę (po 1) oraz średnią ocenę co najmniej 4 gwiazdki (2).
- Najwyżej dwie kawy z jednej palarni; bez marek komercyjnych i ofert z Amazona. Rankingi według pochodzenia obejmują tylko kawy z jednego pochodzenia.
Nikt nie płaci za miejsce. Rankingi są liczone od nowa codziennie z katalogu. Jak Cafendo porządkuje listy