Magazyn
Opowieści o pochodzeniu kawy, parzeniu i kulturze kawowej

21 grudnia 2022
Świąteczne tradycje związane z kawą na świecie
Wyrusz w pasjonującą podróż po świątecznych tradycjach związanych z kawą na całym świecie. W tym artykule odwiedzimy kilka krajów, które w okresie świątecznym wyróżniają się najci…

20 grudnia 2022
Liczba kawiarni w Holandii niemal się podwoiła w ciągu ostatnich pięciu lat
Liczba kawiarni w Holandii niemal się podwoiła w ciągu ostatnich pięciu lat Liczba wyspecjalizowanych kawiarni w Holandii niemal się podwoiła od 2017 roku. Wzrosła również liczba…

20 grudnia 2022
Kawowe śnieżynki: przepis Csaby dalla Zorzy
Składniki na około 24 sztuki 420 g białej mąki 20 g gorzkiego kakao 140 g cukru 250 g masła, niezbyt zimnego 1 jajko 30 ml espresso Do polewy 150 g gorzkiej czekolady, 70% kakao 1…

20 grudnia 2022
Meksykańska mocha
Po spróbowaniu meksykańskiej mochy w kawiarni wiedziałem, że chcę przygotować ją samodzielnie w domu. Składniki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka niesłodzonego kakao ¼ łyżeczki mieloneg…

20 grudnia 2022
Pić kawę czy nie?
Podnosi poziom serotoniny, zapobiega udarom i zawałom serca. Nie służy jednak każdemu. Ten napój, oprócz smaku i właściwości pobudzających, ma również duże znaczenie kulturowe. Wi…

20 grudnia 2022
Przepis na karmelowe Frappuccino jak ze Starbucks
Nic nie dorównuje chłodnemu, kremowemu i rozpustnemu karmelowemu Frappuccino ze Starbucks. Ten słodki deser możesz przygotować w domu według przepisu na jego imitację! Składniki 2…

19 grudnia 2022
Kawa Dalgona
Kawa Dalgona wywołała szał na TikToku w 2020 roku. To prosty przepis, który wymaga równych proporcji kawy rozpuszczalnej, cukru, gorącej wody i mleka. Kawę i cukier łączy się z go…

19 grudnia 2022
Biologia kawy
Kawa to niezwykle pożądany produkt. Uwielbia ją wiele osób. Prawdopodobnie czytasz ten artykuł z kawą w dłoni i zastanawiasz się, czym właściwie jest kawa i co zawiera. Wszyscy wi…

19 grudnia 2022
Przepis na kawę Calypso
Kawa Calypso nie jest zbyt znana, ale jest wyśmienita. Przygotowuje się ją z rumu, likieru kawowego i kawy, a na wierzchu układa warstwę śmietanki. Wygląda bardzo podobnie do Iris…

19 grudnia 2022
ZACZNIJ DZIEŃ PRODUKTYWNIE DZIĘKI PORANNEMU RYTUAŁOWI
Poranny rytuał ma większą moc, niż może ci się wydawać. Dobry początek dnia sprzyja zarówno relaksowi, jak i produktywności. Dzięki temu możesz zabrać się do pracy z odpowiednim n…

18 grudnia 2022
Kawowy napój: przepis na tiramisu instant
Tiramisu zamienia się w deser do jedzenia i picia: biscoffee, kawa, mleko odtłuszczone i syrop orzechowy. Kilka składników, które zapewnią wyjątkowy, otulający smak. Składniki 1 c…

18 grudnia 2022
Czym jest brytyjska kawa?
Brytyjczycy od dawna słyną z zamiłowania do herbaty i przez dekady doskonalili własne sposoby jej parzenia. Jednak w Wielkiej Brytanii kawa przechodzi przemianę, którą kształtują…