Cafendo

Magazyn

Opowieści o pochodzeniu kawy, parzeniu i kulturze kawowej

Świąteczne tradycje związane z kawą na świecie

21 grudnia 2022

Świąteczne tradycje związane z kawą na świecie

Wyrusz w pasjonującą podróż po świątecznych tradycjach związanych z kawą na całym świecie. W tym artykule odwiedzimy kilka krajów, które w okresie świątecznym wyróżniają się najci…

Liczba kawiarni w Holandii niemal się podwoiła w ciągu ostatnich pięciu lat

20 grudnia 2022

Liczba kawiarni w Holandii niemal się podwoiła w ciągu ostatnich pięciu lat

Liczba kawiarni w Holandii niemal się podwoiła w ciągu ostatnich pięciu lat Liczba wyspecjalizowanych kawiarni w Holandii niemal się podwoiła od 2017 roku. Wzrosła również liczba…

Kawowe śnieżynki: przepis Csaby dalla Zorzy

20 grudnia 2022

Kawowe śnieżynki: przepis Csaby dalla Zorzy

Składniki na około 24 sztuki 420 g białej mąki 20 g gorzkiego kakao 140 g cukru 250 g masła, niezbyt zimnego 1 jajko 30 ml espresso Do polewy 150 g gorzkiej czekolady, 70% kakao 1…

Meksykańska mocha

20 grudnia 2022

Meksykańska mocha

Po spróbowaniu meksykańskiej mochy w kawiarni wiedziałem, że chcę przygotować ją samodzielnie w domu. Składniki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżka niesłodzonego kakao ¼ łyżeczki mieloneg…

Pić kawę czy nie?

20 grudnia 2022

Pić kawę czy nie?

Podnosi poziom serotoniny, zapobiega udarom i zawałom serca. Nie służy jednak każdemu. Ten napój, oprócz smaku i właściwości pobudzających, ma również duże znaczenie kulturowe. Wi…

Przepis na karmelowe Frappuccino jak ze Starbucks

20 grudnia 2022

Przepis na karmelowe Frappuccino jak ze Starbucks

Nic nie dorównuje chłodnemu, kremowemu i rozpustnemu karmelowemu Frappuccino ze Starbucks. Ten słodki deser możesz przygotować w domu według przepisu na jego imitację! Składniki 2…

Kawa Dalgona

19 grudnia 2022

Kawa Dalgona

Kawa Dalgona wywołała szał na TikToku w 2020 roku. To prosty przepis, który wymaga równych proporcji kawy rozpuszczalnej, cukru, gorącej wody i mleka. Kawę i cukier łączy się z go…

Biologia kawy

19 grudnia 2022

Biologia kawy

Kawa to niezwykle pożądany produkt. Uwielbia ją wiele osób. Prawdopodobnie czytasz ten artykuł z kawą w dłoni i zastanawiasz się, czym właściwie jest kawa i co zawiera. Wszyscy wi…

Przepis na kawę Calypso

19 grudnia 2022

Przepis na kawę Calypso

Kawa Calypso nie jest zbyt znana, ale jest wyśmienita. Przygotowuje się ją z rumu, likieru kawowego i kawy, a na wierzchu układa warstwę śmietanki. Wygląda bardzo podobnie do Iris…

ZACZNIJ DZIEŃ PRODUKTYWNIE DZIĘKI PORANNEMU RYTUAŁOWI

19 grudnia 2022

ZACZNIJ DZIEŃ PRODUKTYWNIE DZIĘKI PORANNEMU RYTUAŁOWI

Poranny rytuał ma większą moc, niż może ci się wydawać. Dobry początek dnia sprzyja zarówno relaksowi, jak i produktywności. Dzięki temu możesz zabrać się do pracy z odpowiednim n…

Kawowy napój: przepis na tiramisu instant

18 grudnia 2022

Kawowy napój: przepis na tiramisu instant

Tiramisu zamienia się w deser do jedzenia i picia: biscoffee, kawa, mleko odtłuszczone i syrop orzechowy. Kilka składników, które zapewnią wyjątkowy, otulający smak. Składniki 1 c…

Czym jest brytyjska kawa?

18 grudnia 2022

Czym jest brytyjska kawa?

Brytyjczycy od dawna słyną z zamiłowania do herbaty i przez dekady doskonalili własne sposoby jej parzenia. Jednak w Wielkiej Brytanii kawa przechodzi przemianę, którą kształtują…