Lodny koktajl ze słonym karmelem i Licor 43 Orochata

Lodny koktajl ze słonym karmelem i Licor 43 Orochata

Czy wiesz, że Licor 43 bazuje na eliksirze sprzed 2000 lat, który zawiera 43 tajne składniki? Ja jeszcze nie! Wiem za to, że ten hiszpański likier o smaku cytrusów i przypraw, takich jak wanilia i karmel, świetnie smakuje w orzeźwiającym koktajlu lub z lodem jako digestif po posiłku. A może masz coś do świętowania? Wznieś toast podczas spotkania przy drinku lub innej uroczystej okazji — ich motto nie bez powodu brzmi: „Razem smakuje lepiej”!

Mamy też zwykle butelkę Licor 43 w barku. Niedawno dołączył do niej nowy smak: Licor 43 Orochata. To lekki, aksamitny likier inspirowany andaluzyjskim specjałem Horchata, przygotowywanym z mleka migdałowego, cynamonu i cytrusów. Zawiera również oryginalny Licor 43 Original. Ten lekki likier można podawać schłodzony z kostkami lodu, ale świetnie sprawdzi się też w koktajlu. Bardzo mi smakuje — myślę, że jest nawet lepszy od oryginalnego Licor 43.

Kawa świetnie komponuje się z lekko kremowym Licor 43 Orochata. Dlatego przygotowałam koktajl kawowy ze słonym karmelem, w którym wszystkie smaki doskonale się uzupełniają. Z Licor 43 Orochata możesz też połączyć inne składniki, takie jak limoncello, kokos, cynamon lub owoce. Masz już świetny pomysł, a może chcesz poznać nowy Licor 43 Orochata? Zarejestruj się poniżej, aby wziąć udział w promocji Fansquare z Licor 43 i mieć szansę wygrać lot balonem dla 2 osób!

Przepis na kawowy koktajl ze słonym karmelem

DRINK – 15 MINUT – 2 SZKLANKI

Składniki
100 ml mocnej kawy (schłodzonej)

40 ml Licor 43 Orochata
100 ml + 2 łyżki mleka migdałowego (Zonnatura)
1 łyżka cukru lub syropu cukrowego
Szczypta cynamonu
50 g kostek krówki
Szczypta soli morskiej
Kostki lodu

Akcesoria
Shaker
2 szklanki koktajlowe

Przygotowanie
Rozpuść kostki krówki w kąpieli wodnej w misce ustawionej nad garnkiem z gorącą wodą. Dodaj 2 łyżki mleka migdałowego i wymieszaj, aby powstał sos karmelowy. Dodaj szczyptę soli morskiej. Łyżeczką rozprowadź odrobinę sosu karmelowego po wewnętrznej stronie szklanek koktajlowych, tworząc wzór ze słonego karmelu.