ORGANIC FAIR-TRADE MEXICO EL TRIUNFO
vanafUS$ 15,48
In de kop proef je smaken van sinaasappelmarmelade en nougat. De koffie heeft een medium body en is zoet, met een zuivere, frisse afdronk. Dit is koffie om de hele dag door te drinken en past zowel bij desserts als bij het ontbijt.
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · Niet vermeld in de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 15,48 |
| Turkish | 12oz | US$ 15,48 |
| French Press/ Chemex / Gold Filter | 12oz | US$ 15,48 |
| Turkish | 5lb | US$ 95,58 |
| French Press/ Chemex / Gold Filter | 5lb | US$ 95,58 |
| Hele bonen | 5lb | US$ 95,58 |
Details
- Smaaknoten
- marmalade, pecan, nougat
- Aciditeit
- Gebalanceerd
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- Fair Trade
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Mexico
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
DE KOFFIE HEEFT EEN MEDIUM BODY EN IS ZOET, MET EEN ZUIVERE, FRISSE AFDronk.
Deze koffie wordt geproduceerd in de hooglanden van Chiapas, langs de grens van het biosfeerreservaat El Triunfo. Het reservaat is het grootste in zijn soort in heel Meso-Amerika en biedt onderdak aan duizenden planten- en diersoorten. De koffie groeit in de schaduw en bij alle agronomische input wordt rekening gehouden met duurzaamheid op lange termijn.
INGREDIËNTEN: 100% Arabica-koffiebonen
De coöperatie die verantwoordelijk is voor de productie in dit gebied is Campesinos Ecologicos de la Sierra Madre de Chiapas (CESMACH). De coöperatie telt iets meer dan 600 leden, van wie er ruim 200 vrouw zijn. Deze 200 vrouwelijke producenten vertegenwoordigen 32 afzonderlijke gemeenschappen dicht bij het reservaat. Deze specifieke lot is geproduceerd door 18 vrouwelijke producenten, vandaar de aanduiding “Café de Mujer”. De koffie is volledig gewassen en vervolgens 8 tot 12 dagen in de zon gedroogd.
Reviews
Nog geen reviews.
