DECAF MEXICO BELLA VISTA
vanafUS$ 12,73
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 8oz | US$ 12,73 |
| Cold Brew | 8oz | US$ 12,73 |
| Chemex | 8oz | US$ 12,73 |
| Gemalen voor espresso | 8oz | US$ 12,73 |
| Espresso | 8oz | US$ 12,73 |
| Aeropress | 8oz | US$ 12,73 |
| Coarse/French Press | 8oz | US$ 12,73 |
| Moka Pot | 8oz | US$ 12,73 |
Details
- Aciditeit
- Medium
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen of gemalen
- Keurmerk
- Fair Trade
- Zetmethode
- Pistonmachine, French press, AeroPress, Cold Brew, Pour Over, Chemex, Moka
- Landen van herkomst
- Mexico
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
Herkomst: Mexico Regio: Bella Vista, Chiapas Hoogte: 1700 meter Producer: 38 Small Lot Producers Exporteur: Mayan Harvest Variëteiten: Bourbon, Caturra en Catimor Verwerking: Washed, Swiss Water Decaffeination
Wij vinden dat je koffie geweldig moet smaken, met of zonder cafeïne. Deze koffie komt uit Bella Vista, Chiapas en we kochten hem aanvankelijk met de bedoeling hem alleen op ons single-originmenu aan te bieden. We vonden hem als koffie met cafeïne zo lekker dat we dachten dat hij ook als decaf zou uitblinken.
Bij het Swiss Water Decaffeination-proces wordt groene koffie eerst gereinigd en gehydrateerd met schoon water voordat hij wordt toegevoegd aan een vloeistof die Green Coffee Extract (GCE) heet. Deze scheidt de cafeïne van de groene koffie. De cafeïne en GCE stromen voortdurend door koolstoffilters, totdat alle cafeïne is opgevangen en gescheiden van de GCE. De GCE wordt vervolgens opnieuw gebruikt om meer cafeïne te verwijderen. Na 10 uur waarin de koffie tijdens het proces zorgvuldig wordt gecontroleerd, is het eindresultaat koffie die voor 99,9% cafeïnevrij is.
Met smaaknoten van Rainier-kersen, alfajores en gekruide cacao is deze koffie heerlijk als filterkoffie én als espresso.
Reviews
Nog geen reviews.
