DEAD RECKONING • GUATEMALA, ETHIOPIA • BALANCED FRUIT & CHOCOLATE

Dead Reckoning is onze belangrijkste espressoblend. We combineren koffies met diepte en balans in smaak, maar ook levendigheid in het kopje. Momenteel gebruiken we een Guatemalteekse koffie uit Huehuetenango, vlak bij de Mexicaanse grens, als chocoladeachtige basis. Vervolgens voegen we Ethiopische natural en washed koffies toe voor gestructureerde aciditeit en fruitige zoetheid. Het resultaat is een toegankelijke espresso die zowel koffiekenners als dagelijkse koffiedrinkers aanspreekt. 

 Lekker als espresso én als gezette koffie!