Cafendo
Willyan Rojas

Modus Coffee

Willyan Rojas

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od15,95 AUD

≈ 69,95 AUD / kg

Kup w sklepie Modus Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Australia

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista200g79,75 AUD15,95 AUD ↗
Mielona do espresso200g79,75 AUD15,95 AUD ↗
Mielona do AeroPressa200g79,75 AUD15,95 AUD ↗
Mielona do przelewu200g79,75 AUD15,95 AUD ↗
Stovetop200g79,75 AUD15,95 AUD ↗
Plunger200g79,75 AUD15,95 AUD ↗
Moccamaster (2-4 cups)200g79,75 AUD15,95 AUD ↗
Moccamaster (6-10 cups)200g79,75 AUD15,95 AUD ↗
Pokaż wszystkie (16)
MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista1kg69,95 AUD69,95 AUD ↗
Mielona do espresso1kg69,95 AUD69,95 AUD ↗
Mielona do AeroPressa1kg69,95 AUD69,95 AUD ↗
Mielona do przelewu1kg69,95 AUD69,95 AUD ↗
Stovetop1kg69,95 AUD69,95 AUD ↗
Plunger1kg69,95 AUD69,95 AUD ↗
Moccamaster (2-4 cups)1kg69,95 AUD69,95 AUD ↗
Moccamaster (6-10 cups)1kg69,95 AUD69,95 AUD ↗

Opis

La Montañita to rodzinna farma Willyana Rojasa, położona na wzgórzach Huila w Kolumbii. Willyan prowadzi ją na niewielką skalę i osobiście angażuje się w decyzje dotyczące sadzenia, terminu zbiorów oraz codzienną pracę przy kawie. Dzięki temu może podejmować decyzje z sezonu na sezon, uwzględniając klimat, dojrzałość owoców kawowca i kondycję drzew, zamiast kierować się sztywnymi celami produkcyjnymi.


Ta kawa Pink Bourbon jest myta i powoli suszona, aby zachować słodycz i strukturę. Staranna kontrola fermentacji i suszenia pomaga utrzymać równowagę i wyrazistość aż do ostatniej filiżanki. Efektem jest przystępna, dobrze zbudowana kawa z nutami karmelu, suszonej moreli i kakao, która odzwierciedla zarówno
charakter odmiany, jak i konsekwentne, praktyczne podejście stosowane w La Montañita.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Podobne kawy z innych palarni