Whiskey Barrel-Aged Coffee

STOPIEŃ PALENIA: Średnio ciemny

Z dumą prezentujemy limitowaną serię naszej kawy leżakowanej w beczkach po whiskey! Surowe ziarna single origin z Peru leżakowały przez ponad dwa miesiące w beczkach po rye whiskey, udostępnionych przez Wigle Whiskey z Pittsburgha, organiczną destylarnię. Podczas leżakowania regularnie obracaliśmy beczki, aby zapewnić wszystkim zielonym ziarnom jak największy kontakt z aromatycznymi nutami. Po leżakowaniu wolno palimy zielone ziarna tuż po pierwszym cracku, do średniego stopnia palenia — naszym zdaniem pozwala to uzyskać idealną równowagę między smakiem whiskey a kawy. Porównaj ją z prawdziwą whiskey i daj nam znać, czy dobrze wykonaliśmy swoją pracę. Idealnie pasuje do czekoladowego deseru lub porannego ciastka. Świetnie smakuje z mlekiem i syropem klonowym.

Nuty smakowe czekolady, słodkiego tytoniu i whiskey. W filiżance kawa jest bardzo aromatyczna, delikatnie żywa, ma gładkie, aksamitne body i długi finisz z nutą whiskey.

12 uncji.