RWANDA, Rugali CWS, Nyamasheke

Producent: Muraho Trading Co. 

Wysokość upraw: 1600–1800 m n.p.m.

Odmiana botaniczna: Bourbon.

Obróbka: Natural.

Nuty smakowe: Melasa, malina, marakuja i żurawina.

Data palenia: 5 listopada 2026

Droga z Kigali do Rugali należy do najbardziej malowniczych tras w Rwandzie. Wije się przez zieloną, pełną wzgórz i gęstych lasów prowincję Nyamasheke, mijając tętniące życiem wioski i prężnie działające farmy kawowe. W końcu krajobraz otwiera się na mieniące się wody jeziora Kiwu, największego jeziora Rwandy i naturalnej granicy z Demokratyczną Republiką Konga.

Położona nad brzegiem jeziora Kiwu, wśród słynnych tysiąca wzgórz Rwandy, stacja obróbki kawy Rugali (CWS) to coś więcej niż zakład przetwórczy — to centrum życia kulturalnego i rolniczego.

Choć stacja CWS Rugali działa od stosunkowo niedawna, stała się jedną z najbardziej cenionych i silnie związanych z lokalną społecznością stacji w Rwandzie. To zasługa niestrudzonej pracy zespołu Muraho Trading Co. oraz wielu drobnych rolników, którzy tworzą rozległą rodzinę Rugali.

95% drzew kawowca w Rwandzie to Bourbon i partie z Rugali pokazują, dlaczego ta odmiana jest tak ceniona: bogata słodycz, uporządkowane body i klarowność w filiżance.

Branża kawowa Rwandy jest wyjątkowa: nie ma tu wielkich posiadłości. Ponad 400 000 drobnych rolników posiada mniej niż ćwierć hektara ziemi.

Podstawą produkcji są spółdzielnie i prowadzone przez społeczności stacje obróbki. Rugali i jej siostrzana stacja Kilimbi zapisały się w historii jako pierwsze stacje obróbki w Rwandzie, które uzyskały prawne pozwolenie na produkcję i eksport kaw poddanych obróbce Natural i Honey, torując drogę innowacjom w całym kraju.

„Dzięki współpracy z Muraho i rodzinami związanymi z Rugali możemy pokazać piękno, odporność i potencjał kawy uprawianej przez drobnych rolników w Rwandzie”.