RWANDA, Rugali CWS, Nyamasheke

Producător: Muraho Trading Co. 

Altitudinea de cultivare: 1600-1800m deasupra nivelului mării.

Varietate botanică: Bourbon.

Procesare: Natural.

Note de gust: Arome de melasă, zmeură, fructul pasiunii și merișoare.

Data prăjirii: 5 noiembrie 2026

Drumul de la Kigali la Rugali este unul dintre cele mai spectaculoase trasee cu mașina din Rwanda. Șerpuind prin districtul verde Nyamasheke, călătorii trec pe lângă dealuri ondulate, păduri dese, sate pline de viață și ferme de cafea prospere, până când peisajul se deschide și dezvăluie întinderea strălucitoare a lacului Kivu, cel mai mare lac din Rwanda și o graniță naturală cu Republica Democratică Congo.

Așezată pe malul lacului Kivu și înconjurată de celebrele o mie de dealuri ale Rwandei, stația de spălare a cafelei Rugali (CWS) este mai mult decât un loc de procesare — este un centru cultural și agricol.

Deși stația de spălare Rugali este încă relativ nouă, a devenit una dintre cele mai apreciate stații din Rwanda, cu rădăcini puternice în comunitate. Acest succes se datorează muncii neobosite a echipei Muraho Trading Co. și numeroșilor mici fermieri care fac parte din marea familie Rugali.

95% dintre arborii de cafea din Rwanda sunt Bourbon, iar loturile Rugali arată de ce. Dulceață bogată, corp structurat și claritate în ceașcă.

Industria cafelei din Rwanda este unică: nu există mari proprietăți agricole. Peste 400.000 de mici fermieri, fiecare cu mai puțin de un sfert de hectar.

Modelele cooperative și stațiile administrate de comunitate stau la baza producției. Rugali și stația soră Kilimbi au intrat în istorie ca primele stații de spălare din Rwanda autorizate legal să producă și să exporte cafele procesate natural și honey — deschizând calea către inovare în întreaga țară.

„Prin relația noastră cu Muraho și familiile din spatele Rugali, putem pune în valoare frumusețea, reziliența și potențialul cafelei produse de micii fermieri din Rwanda.”