No.#3 THE UNSUNG HERO

Po sukcesie naszej pierwszej kawy single origin No.#10 poznaj nowość w rodzinie Tiki Tonga: No.#3 The Unsung Hero. Podstawa naszej oferty, kawa o wyjątkowym charakterze. No.#3 łączy wyjątkową teksturę i kwiatowe nuty jaśminu i kwiatów wiśni z akcentem prażonych migdałów, które dodadzą ci energii.

Wskazówki dotyczące parzenia Tiki Tonga:

Ta kawa z regionu Guji w Etiopii zachwyca od pierwszego do ostatniego łyku. Pij ją czarną, aby w pełni docenić jej charakter; świetnie sprawdzi się również jako podwójne espresso, kawa z French pressa lub przelew.

Nuty smakowe

Wyjątkowa tekstura i kwiatowe nuty jaśminu i kwiatów wiśni z akcentem prażonych migdałów, a do tego doskonały, kwiatowy i czysty finisz.

O pochodzeniu

Single origin z regionu Guji w Etiopii

Kawa single origin oznacza, że ziarna No.#3 pochodzą z jednego kraju i zwykle z jednej odmiany kawowca.

Ta kawa została poddana obróbce washed, co oznacza, że owoce kawowca usunięto z ziaren zaraz po zbiorach. Dzięki tej metodzie kawa zyskuje piękną klarowność smaku. To satysfakcjonująca, orzeźwiająca filiżanka. 

Ziarna pochodzą ze strefy Guji w Etiopii, jednego z najbardziej ekscytujących regionów kawowych na świecie. Mimo bliskości sąsiednich regionów Sidamo i Yirgacheffe, profile smakowe są odmienne, oferując złożone, a zarazem zrównoważone doznania. Uprawa kawy ma również w tej części świata wielowiekowe tradycje. Nasze ziarna pochodzą z rodzimej odmiany heirloom.

Dlaczego Tiki Tonga Coffee Roasters

Tiki Tonga Coffee to palarnia łącząca wspólną miłość do kawy i sportu. Tiki Tonga Coffee Roasters starannie pozyskuje wyłącznie najlepsze ziarna z całego świata i tworzy najbardziej wyrafinowane mieszanki, dbając o każdy szczegół. Oferuje smaki, które pobudzą zmysły i dodadzą energii do zwycięstwa.

Misja Tiki Tonga: pomóc ocalić naszą piękną planetę

W Tiki Tonga Coffee Roasters nieustannie dążymy do uzyskania idealnej filiżanki kawy. Dlatego dbamy o to, by nasza kawa była pozyskiwana w etyczny sposób, prosto z gór.

· Sugestia: pojedyncze espresso — 8 g kawy, 25 ml naparu, woda o temperaturze 92°C, czas ekstrakcji 25 sekund

· Kawa — single origin z regionu Guji w Etiopii

· Pozyskiwana w etyczny sposób i fachowo palona. Z gór — myta, palona i gotowa do parzenia