MABÓ BERRIBERI, (Fruity Blend)

Berriberi to blend stworzony dla tych, którzy naprawdę lubią kawy o owocowym profilu, zarówno jako espresso, jak i w przelewie. To kawa dla osób, które szukają wyrazistości w filiżance i cenią żywe, czyste aromaty pełne energii.

Przygotuj się na intensywne i niezapomniane doświadczenie: soczysta słodycz już od pierwszego łyku, świetlista, soczysta kwasowość i przyjemny, długo utrzymujący się finisz przywodzący na myśl dobrze dojrzałe owoce.

To kawa, która od razu się wyróżnia. Nie mocą, lecz czystością, precyzją i charakterem. Każdy łyk przynosi wibrujące, świetliste wrażenia, a jej profil pięknie ewoluuje w miarę stygnięcia, odsłaniając w filiżance coraz więcej owocowych niuansów.

Tworząc ten blend, Bogdan nie dążył do równowagi w klasycznym rozumieniu. Nie chciał zrobić kawy „dla każdego”, lecz taką, która od pierwszego łyku jasno pokazuje swój charakter. Punktem wyjścia był owoc — nie jako dyskretny akcent, lecz centralny element doświadczenia. Zbudował blend wokół kaw o wyrazistym, owocowym charakterze, łącząc rzadkie partie o podobnym profilu, które naturalnie się uzupełniają, a każda z nich wzmacnia ekspresję drugiej.

Colombia (Honey Cofermented) + Ethiopia (Natural)

Efektem jest odważna, soczysta i pełna życia kawa o profilu, który nie pozostaje niezauważony. Kawa, która nie próbuje być grzeczna, lecz wyrazista. Nie powstała po to, by smakować każdemu, ale by cię zaskoczyć i pozostać w pamięci długo po ostatnim łyku.