Lucky Boy Espresso Blend

Lucky Boy stawia na wygodę z nutą przekory.

Słodka i kremowa z mlekiem, oferuje nuty karmelu i wanilii, przełamane akcentem pomarańczy, a na finiszu gładką, długo utrzymującą się czarną herbatą. Hojna i lubiana przez wielu — to espresso, które od pierwszego łyku smakuje znajomo.

ODPOWIEDNIA DO:

Kawiarki

Espresso

French pressu

Aeropressu

Opis mieszanki espresso

Lucky Boy stawia na wygodę z nutą przekory. Słodka i kremowa z mlekiem, łączy karmel i wanilię z akcentem pomarańczy oraz gładkim, długo utrzymującym się finiszem czarnej herbaty. Jest hojna, lubiana przez wielu i od pierwszego łyku smakuje znajomo.

Stworzona w 2019 roku mieszanka Lucky Boy łączy kawy z Brazylii i Gwatemali, tworząc espresso o zaokrąglonym smaku, z dużą słodyczą i wyrazistą strukturą. Świetnie smakuje z mlekiem, ale równie dobrze sprawdza się czarna albo zaparzona w Aeropressie, french pressie czy kawiarce. Niewymagająca, wszechstronna i pełna uroku, stała się ulubienicą Padre.

Skład kawy

BRAZIL SWEET ESPRESSO 50%
Obróbka natural i pulped natural — odmiany Mundo Novo i Acaia z Fazenda Nossa Senhora Aparecida (O’Coffee Estate) w regionie Alta Mogiana w Brazylii.

GUATEMALA HUEHUETENANGO 50%
Obróbka washed — odmiany Bourbon, Caturra i Catuai od Unex Exporters z siedzibą w Guatemala City w Gwatemali.

W filiżance

WANILIA, POMARAŃCZA, KARMEL, CZARNA HERBATA

Przepis na espresso

• DOZA - 21,5 g
• UZYSK - 38 g
• CZAS - 30–36 s
• TEMP. - 94°C
• PROPORCJE - 1:1,76

Ten przepis jest przeznaczony do espresso i został opracowany na profesjonalnym ekspresie do kawy. Potraktuj go jako wskazówkę, która pomoże uzyskać preferowany smak. Jeśli nie uda ci się uzyskać dokładnie takiego rezultatu na domowym ekspresie, nie martw się — możesz po prostu dostosować przepis, zmieniając proporcje, aby najlepiej pasowały do twojego sprzętu.

Poradnik od małej do dużej paczki szczęścia — dla miłośników kawy.

Espresso

1–2 filiżanki dziennie
250 g tygodniowo

2–4 filiżanki dziennie
500 g tygodniowo

6–8 filiżanek dziennie
1 kg tygodniowo

Uwaga — te wskazówki opierają się na szacunkowej dozie 16–21 g kawy, aby uwzględnić różnice w wielkości dozy.

Jeśli potrzebujesz pomocy z którąś z naszych kaw, napisz na hello@padrecoffee.com.au, a pomożemy ci w kawowej podróży.