LA ESMERALDA – EL SALVADOR

Body i słodycz to składniki, które składają się na sukces tej kawy. Określenie jej jako słodkiej to zdecydowanie za mało — powiedziałbym, że jest wręcz przesłodzona, z nutą borówki i początkową kwasowością przypominającą tę charakterystyczną dla czerwonej porzeczki. Jest to jeszcze wyraźniejsze przy ekstrakcji espresso. Średnio wysokie body, świetna struktura i zdecydowanie soczyste, syropowe odczucie w ustach. Na finiszu nuty karmelu i kakao otulają podniebienie, zapewniając tej kawie smakową równowagę. To idealna kawa dla osób lubiących napoje na bazie mleka. Kawa, która nigdy się nie nudzi.