Kind of Blue Blend

Jasna mieszanka

Pełne body, z wyrazistym, doskonale zrównoważonym body, kwasowością i smakiem. Wyjątkowa jasna mieszanka z historią:

Kiedyś sprzedawaliśmy Jamaican Blue Mountain, najdroższą i najbardziej poszukiwaną kawę na świecie, słynącą z wyrazistego smaku i pełnego body. Ze względu na jej cenę nie udawało nam się jednak sprzedawać jej wystarczająco szybko, by zachować świeżość. Pewnego dnia stały klient poprosił o trochę JBM na specjalną okazję i, niestety, akurat nam jej zabrakło. „To zmieszaj coś, co smakuje jak Blue Mountain. Potrzebuję tego jeszcze dziś wieczorem” — powiedział. Podczas gdy wszystkie mieszanki Coffee Exchange składały się dotąd z ziaren jasno i ciemno palonych, tym razem wzięliśmy kawę znaną z wyrazistości oraz inną, słynącą z pełnego body, i voilà! Następnego dnia klient wrócił, wykrzykując: „To było wyjątkowe. To była Jamaican Blue Mountain. Musiała być. Możecie odtworzyć tę mieszankę?”. I tak narodziła się mieszanka. „Kind of Blue”, tytuł najlepszego albumu jazzowego Milesa Davisa, to jednocześnie nawiązanie do tego, co wielu uważa za najsmaczniejszą kawę świata.

Zmieszana z ekologicznymi ziarnami kawy z certyfikatem Fair Trade