Kenya / Rianjagi

Ponad 2500 drobnych producentów tworzy Rianjagi Cooperative Society, dostarczając nam tę mytą kawę z Kenii. Rianjagi Coffee Factory znajduje się w Embu, na wschodnich zboczach Mt. Kenya, w pobliżu Kirinyaga i Nyeri, dwóch najbardziej znanych regionów kawowych Kenii. Spółdzielnię tworzą głównie kobiety, które w dużej mierze odpowiadają za utrzymanie wysokiej jakości kawy w regionie.
Choć kawa i herbata są głównymi uprawami dochodowymi w tym regionie, rolnicy uprawiają także banany, fasolę, ziemniaki, awokado, makadamie i mango, aby zwiększyć bezpieczeństwo żywnościowe i dochody. Te dodatkowe uprawy zapewniają kawowcom naturalny cień i pomagają chronić bioróżnorodność.

Profil kawy

Nuty smakowe:	Brzoskwinia / wiciokrzew / mleczna czekolada
Producent:	Ponad 2500 drobnych producentów
Region:	Ngandori East, Mutunduri, Embu County
Odmiany:	SL28 + SL34
Obróbka:	Washed

Informacje o kawie

Spółdzielnia uprawia cenione odmiany SL28 i SL34. Szczególnie SL28, wyhodowana w latach 30. XX wieku, należy do najbardziej cenionych kaw w Kenii. Jest bardziej podatna na choroby, ale dodatkowa troska się opłaca — pozwala uzyskać wysokiej jakości, soczysty i wyrazisty smak, z którego słynie SL28.
Mamy nadzieję, że ta słodka, kwiatowa kawa z wulkanicznych gleb Embu przypadnie ci do gustu!