Kenya Kii Peaberry

Położona w zasięgu wzroku Mt. Kenya, Kii przyjmuje owoce kawowca odmian SL28, SL34, Batian i Ruiru 11 od 80 zrzeszonych rolników. Owoce są sortowane, a następnie pozbawiane miąższu i fermentowane przez noc, po czym są myte i sortowane według jakości. Następnie kawa w pergaminie suszy się na stołach przez 8–14 dni. Kil factory zachęca rolników do kompostowania odrzuconych owoców kawowca i używania ich jako nawozu dla drzewek kawowych, a także do recyklingu wody używanej do pozbawiania owoców miąższu.

Nuty smakowe: granat, amaretto, brązowy cukier

10 oz 

Nasze opakowania na kawę są w 100% biodegradowalne.
Przed wyrzuceniem usuń etykietę.

Palona w Los Angeles, Kalifornia